EINECS号： 231-548-0
分子式： NaHSO₃
分子量： 104.061
InChI： InChI=1/Na.H2O3S/c;1-4(2)3/h;(H2,1,2,3)/q+1;/p-2
性状： 白色单斜结晶。有二氧化硫气味
相对密度： 1.48g/cm³
熔点： 150℃
水溶性： 300 g/L
溶解性： 易溶于水，微溶于醇。